-
Leite vegetal: o que é, motivos para consumir e como fazer
Hoje em dia, o leite vegetal já é uma escolha bastante comum e existem inúmeras receitas disponíveis, na internet, de como fazer em casa. Ainda assim, frequentemente, sou surpreendida, por alguém que me…
-
Crumble de nêsperas vegan
Alô, malta! Tinha aqui um artigo para publicar hoje, mas como me têm pedido a receita do crumble que tenho publicado no Instagram, resolvi adiar o outro tema e falar antes desta maravilha.…
-
Cera caseira para depilação: zero waste e vegan
Fiz umas pesquisas, vi várias receitas e decidi fazer ESTA muito simples (é a receita tradicional de cera árabe). Resulta mesmo e achei menos dolorosa que a convencional (mas pode ser impressão minha!).
-
Ideias para aproveitar pão duro
Como, há muitos anos, que sou intransigente, nesta questão do desperdiço de comida (bem antes de conhecer o movimento zerowaste) já pesquisei, muitas vezes, “como aproveitar x alimento …” e estas listas, com…
-
10 formas de consumir laranjas (casca incluída)
Todos os anos, somos presenteados com uma boa dose de laranjas locais das árvores da avó do panda. Às vezes, andam, algum tempo, aqui no frigorífico à espera de serem comidas. Por isso,…
-
Granola de millet
Receita de granola crocante de millet e figos para fazer em casa, vegan, muito fácil e sem açucar adicionado.
-
Urtigas: como apanhar e cozinhar.
Muitas pessoas não sabem, mas as urtigas são comestíveis e bastante saborosas. Neste artigo, partilho como apanho, arranjo e cozinha as urtigas para que também possas usufruir dessa planta abundante (e menosprezada) no…
-
Bolachas de casca de laranja
Receita simples de bolachas de casca de laranja. Vegan e sem açucar adionado.
-
Croquetes de tremoço e grão
Vergonhosamente, tinha um frasco de tremoço (bastante) fora da validade, para gastar e, primeiro, pensei em fazer “queijo” de tremoço. Mas, rapidamente desisti, pois ainda há bastante queijo (animal) cá em casa, que…
-
10 pratos para aproveitar restos
Algumas ideias para aproveitar os restos que sobram de outras refeições, criando novos pratos e evitando desperdício alimentar
