Como comprar a granel (em qualquer lugar)

Já lá vão, uns aninhos, desde que comecei a comprar a granel. No início, era difícil para mim descobrir como comprar a granel, pois nem tinha lojas a granel perto de casa. Por vezes, combinava com a minha irmã (para minimizar o impacto da viagem) e lá íamos as duas comprar um carregamento à Maria Granel. Com a experiência, percebi como comprar a granel em qualquer lugar e que, afinal, é muito mais fácil do que pensava!

A verdade é que, por vezes, bloqueamos, pois, estamos à procura das lojas a granel modernas. Quando, na verdade, é possível comprar a granel em vários locais, incluindo, locais nada sensibilizados, para os malefícios da utilização de plástico de uso único. lol. Nesses locais, comprar a granel nos próprios frascos é (quase) um acto de ativismo, pois, acabamos por sensibilizar outras pessoas e mostrar que, todos, podemos evitar descartáveis, levando os nossos recipientes.

Estas dicas são muito úteis, especialmente, para viagem. Pois, em locais que não conhecemos, costuma ser, ainda mais, desafiante, conseguir comprar a quantidade que queremos, nas nossas embalagens!

Como comprar a granel sem desperdicio

O título não é muito explicito, quanto a esta questão das embalagens. Mas, quem me acompanha, sabe que quando falo em comprar a granel, é comprar a granel nas minhas embalagens! No entanto, para quem é novo por aqui, vou deixar uma pequena explicação.

Em alguns locais, como as lojas a granel mais modernas, é incentivado o uso das nossas próprias embalagens. Embora, nas redes sociais, (quase) só apareçam compras a granel em frascos de vidro, podes levar QUALQUER recipiente que te dê jeito! Na minha opinião, o mais prático é levar logo o recipiente, onde vamos armazenas o alimento em casa (no meu caso, costumam ser frascos ou caixas de vidro). Se o que usas em casa, para armazenar o que vais comprar, é caixas de plástico, leva caixas de plástico!

Comprar a granel no meu recipiente: como funciona

Nas lojas de granel modernas, geralmente, há um local onde pesar o recipiente e tirar a tara. As pessoas que lá trabalham, também costumam estar disponíveis para ajudar, os iniciantes, no processo de compra (pesar o recipiente para tirar a tara, encher, pesar o conteúdo ).

Até aqui é tudo muito fácil, porém quando vamos a sitios que não estão pensados para esta logística, por vezes temos de nos ajustar. Por isso, vou dar algumas dicas, baseadas na minha experiência (que é alguma, mas vale o que vale lol).

Como comprar a granel no meu recipiente em qualquer lugar (sem ser em lojas a granel)

Quando conseguimos pesar o nosso recipiente

Nos locais onde, a maioria das pessoas, não leva o seu recipiente, por vezes temos de ter alguma paciência e, eventualmente, ajudar as pessoas que lá trabalham, no processo.

Primeiro, devemos perguntar se é possível pesar o nosso recipiente, para que depois o possamos encher e retirar a tara.

Se for a própria pessoa que nos está a atender a encher o recipiente, normalmente é super tranquilo. A pessoa pesa o recipiente, tira a tara na balança (há um botão para isso, em todas as balanças,) enche com a quantidade que pedimos e a balança desconta, automaticamente, o peso do recipiente.

Quando somos nós a encher o recipiente (self service) nem sempre é fácil tirar a tara (peso do recipiente). Por vezes, as pessoas que estão a trabalhar encontram uma solução. Outras vezes, mesmo com boa vontade, o sistema não está pensado para esse processo e acaba por ser muito difícil.

quando não conseguimos pesar o nosso recipiente

Mas, mesmo que não seja possível tirar a tara, não é motivo para abandonarmos esta missão! Nestes casos, costumo usar recipientes muito leves que quase não façam diferença no peso – sacos de plástico reutilizados, pés de collants, embalagens de plástico reutilizadas. Eventualmente, podes usar o mesmo saco de plástico para pesar todos os alimentos (pesar 1, despejar para o teu recipiente, pesar outro, desepejar, etc).

Por último, quando os alimentos são vendidos à unidade, como pão, por exemplo, é indiferente o peso do recipiente. Basta levar o recipiente que quiseres e pedires para porem dentro dele.

Como comprar a granel no meu recipiente fora de Portugal

Este parágrafo, é só para partilhar o que a experiência, me ensinou. Em alguns países/sítios tens de ser ninja!lol Isto, porque algumas pessoas, estão viciadas em plástico descartável, ainda tu estás a pensar o que vais levar e já estão a enfiar o alimento, dentro de um saco de plástico. lol. Há que ir preparado e mostrar logo os recipientes/ dar logo para a mão da pessoa que te está a atender, antes de tudo! lol Também, há que ir preparado, para, algumas vezes, não ser, suficientemente rápido! São fails que fazem parte lol.

Como encontrar lojas com produtos a granel

• Pesquisar no google:
  • Loja a granel em x (exemplo: loja a granel em Sintra);
  • Lojas de produtos biológicos e/ou produtos naturais e ver se, nas fotos, aparecem produtos a granel. Por vezes, em lojas bio, há muitos produtos a granel;
  • Pesquisar sempre em Inglês e na língua falada no local.
• Ir ao mercado municipal / feiras de agricultores. Há sempre muitas coisas a granel, aliás, a maior parte das coisas costuma ser a granel.
• Estar atendo, nos comércios locais. Muitas vezes, há grão, nozes, azeitonas, etc a granel!
• Em alguns países, existem vendedores de rua a vender a granel;
• Em alguns hipermercados, já há esta opção para alguns alimentos. Nem sempre é possível pesar os nossos recipientes (ver dicas atrás, para contornar essa questão).

Recursos úteis:

Sites

https://agranel.pt (Portugal)

https://ecoswap.es/directorio-tiendas-a-granel-en-espana/ (Espanha)

Apps

ZeroWasteApp

FairTrip (pesquisar lojas, pode ser útil no estrangeiro)

Go Zero Waste

Espero que este artigo te ajude a conseguir comprar a granel, em qualquer lugar! Seja perto de tua casa, seja durante uma viagem :). Se és viajante, este artigo com o meu kit de viagem zero waste, também será útil para ti :).